måndag 22 mars 2010

Förlåt!

Jag har fortfarande inte fått igång min skanner! Kan bero på att jag är lite tekniskt handikappad när det kommer till sånt här, men jag förstår faktiskt inte vad felet är!
Jag ska försöka mer, men kan inte garantera något, ber om ursäkt för det. I övrigt hoppas jag ni haft en bra vecka och att den kommande veckan blir fin. Nu måste jag fortsätta med min uppgift här på samhällslektionen om liberalismen, rätt spännande faktiskt!

À tout à l'heure!
/Er vän

“A fashion is merely a form of ugliness so unbearable that we are compelled to alter it every six months.”
Oscar Wilde

fredag 12 mars 2010

Sista dagen...

Jag hoppas att alla läste VLT idag, särskilt sidan 5. Där fanns nämligen en liten artikel om the Swop Day! Om inte så kolla in här på bloggen senare ikväll, ska försöka scanna in den när jag kommer hem...

Idag är min sista dag som praktikant hos Naturskyddsföreningen. Lite sorgligt, men ni blir inte av med mig i första taget! Jag kommer ändå fortsätta blogga och uppdatera facebook-sidan, även om det nog blir lite mer sporadiskt. Självklart kommer jag även vara den som tar emot era kläder ni vill byta bort och jag kommer nog springa runt och göra allt möjligt under the Swop Day. Hur som helst,här kommer veckans sponsor: Coop Konsum City!
Nu kanske ni tänker att detta inte är lika flashigt som de andra, MEN, jag skulle nog säga att detta är en sponsor full av överraskningar! Det kommer bli ett antal produkter ur deras ekologiska sortiment i varje påse. Själv vet jag inte än vad man kommer finna däri från deras sida, men kanske eko-choklad, -te, -kaffe eller frukt? Möjligheterna är oändliga!

Jag avslutar med ännu en överraskning, eller ska jag kanske säga avslöjande, så här på fredagseftermiddagen. Min idé om street style-foton kommer bli verklighet! Jag och min vän kommer springa runt på stan de kommande veckorna och leta second hand-shoppare som vill dela med sig av sin stil och kanske några tips till den nyfikne. Så håll utkik! Vi kommer troligtvis posta foton både här och på Facebook för att live upp lite.

Nu är det dags för helg, på återhörande!
/Er vän

"The truly fashionable are beyond fashion."
Cecil Beaton

onsdag 10 mars 2010

Grön lasagne till fattiga studenter

1 - 1,5 timma
15 kr/port

I det här receptet utgår vi från vilka grönsaker det finns gott om på hösten. Men lasagne kan göras i hur många varianter som helst. Utgå från det du har hemma och smaksätt med en riktigt god ost. Det blir alltid bra.

Grönsaksröra
1 squash
2 stora morötter
100 gram mangold eller spenat
400 gram krossade tomater
I gul lök
1 vitlöksklyfta
Rapsolja
Salt och svartpeppar

Ostsås
5 dl mjölk
1 dl riven ost, gärna lagrad
I msk maizena upplöst i 2 msk kallt vatten
Salt, peppar

Gör så här
Skala och finhacka lök och vitlök. Skär squash i bitar och fräs tillsammans med lök i lite rapsolja. Tillsätt grovriven morot och fräs ytterligare ett par minuter. Slå på krossade tomater, mangold och kryddor. Låt alltsammans koka försiktigt tills squashen mjuknat något.

Ostsås
Koka upp mjölk och slå på maizenaredningen, koka upp ytterligare. När såsen fått lagom konsistens (ganska tjock) slå i den rivna osten och smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175 grader, och varva grönsaksröra, lasagneplattor och ostsås i en smord ugnssäker form. Avsluta med ostsås. Grädda mitt i ugnen i ca 30-40 min. Servera med vitkålsallad.
Näring

360 kcal: 16% av RDI, 2 mg järn: 13% av RDI, 21 gram fett: 28% av RDI, 29 gram kolhydrat: 10 % av RDI, 14 gram protein: 17 % av RDI, 90 ug folat:23% av RDI


Receptet kommer från Naturskyddsföreningens hemsida

"High-tech tomatoes. Mysterious milk. Supersquash. Are we supposed to eat this stuff? Or is it going to eat us?"
Annita Manning

/Er vän, som definitivt ska laga lasagne ikväll.

tisdag 9 mars 2010

Slöseri är vad jag skulle kalla det

Tänkvärt
  • Till ett kilo färdigt tyg används ett kilo kemikalier, bara i textilfabriken.
  • Det krävs 350 liter vatten till att bereda ett kilo tyg från textilfiber.
  • 85 procent av Aralsjöns yta är borta på grund av konstbevattning.
  • I Sverige köper vi 24 kg textil per person och år. Det är lika mycket som får rum i sex tvättmaskiner. 1994 var det 15 kg.
  • 2005 handlade svenskarna kläder för 56 miljarder kronor, det är cirka 6 200 kr per person.
källa

“Fashion is what you adopt when you don't know who you are.”
Quentin Crisp

/Er vän